Rastliny: Sorbus domestica - oskoruša

Poslal: kohaplant 21.02. 2009 18:57:31 (29684 čitatelov)

Sorbus domestica - oskoruša (KOHAPLANT)

Zdroj najlepšej pálenky !!!

Táto dlhoveká drevina dorastá do úctyhodných rozmerov, preto miesto na jej pestovanie vyberajte s rozvahou. Plody, pripomínajúce krížence hrušky a jarabiny, opadávajú zo stromu koncom leta.

Následne sa zbierajú a špeciálnym spôsobom sa z nich pripravuje kvas (na požiadanie samozrejme ochotne vysvetlím presný postup). Výťažnosť vysoko kvalitného destilátu je 7-10%, niekedy i viac. Destilát z oskoruše je vysoko cenený zo zdravotného i obchodníckeho hľadiska, cena jedného litra presahuje hranicu 1200 Sk. Nakoľko je to však klenot medzi pálenkami, väčšina majiteľov tohto moku ho nepredá ani za ďaleko vyššiu sumu...

Ing. Marián Komžík, Kohaplant, spol. s r.o. Levice
www.kohaplant.sk

10 nejnovějších článků v tomto tématu
1)	Výsadba ovocných stromov v jarnom období (818 čitatelov)	28.02. 2012 11:02:02
1)	Pokiaľ ste nestihli vysadiť ovocné stromy v jeseni, môžete tak urobiť na jar. Pre chladnejšie oblasti Kysúc a okolie, je typická výsadba v jarnom období , konkrétne v marci a apríli.
2)	Rubus fruticosus - ostružina černicová, černica (786 čitatelov)	06.02. 2012 12:59:28
2)	Ostružina je ker, ktorý je utváraný ostnatými, dlhými a poliehavými konármi. Ker je vysoký je 1 až 2 metre. Listy sú vajcovité. Biele kvety sa objavujú od mája do augusta. Kvety utvárajú strapce.
3)	Aronia melanocarpa 'Nero' - arónia čiernoplodá (2354 čitatelov)	03.09. 2011 10:18:54
3)	Čierna jarabina Druh Aronia melanocarpa je u nás jedinou odrodou Nero , vyšlachtená V.I.Mičurinem. Nie je náročná na pôdu a klíma.
4)	Vaccinium macrocarpon 'Cranberry Red' - brusnica veľkoplodá (1809 čitatelov)	11.08. 2011 12:13:30
4)	Guľaté plody sú až 2cm veľké. Je to plazivý krík , 100% mrazuvzdorný. Po zasadení do rašeliny dáva každý rok bohatú úrodu.
5)	Asimina triloba - banán severu paw-paw (2249 čitatelov)	11.08. 2011 11:41:20
5)	Asimina je opadavý strom, pôvodom z východného pobrežia Severnej Ameriky . Koruna stromu je pravidelná, vajcovitá a pôsobí veľmi dekoratívne v celom priebehu vegetácie.
6)	Malus domestica 'Alkmene' - jabloň domáca (9118 čitatelov)	24.03. 2010 09:47:25
6)	Pôvod a rozšírenie: Je to kríženec odrôd Oldenburgovo x Coxova reneta . Pochádza z Műnchebergu v Nemecku, kde je aj najviac rozšírená. U nás sa pestuje od roku 1965.
7)	Malus domestica 'Parména zlatá' - jabloň domáca (9495 čitatelov)	14.03. 2010 10:06:02
7)	Synonymá a cudzie názvy: Winter Goldparmäne , Reine des Reinettes , King of the Pippins . Pôvod a rozšírenie: Kedysi bohato rozšírená tržná odroda, pestovaná takmer všade - v záhradách aj veľkovýsadb
8)	Malus domestica 'Wagenerovo' - jabloň domáca (7794 čitatelov)	08.03. 2010 11:29:09
8)	Pôvod a rozšírenie: Stará americká odroda . U nás bola rozšírená hlavne v záhradách a v malej miere i vo výsadbách.. Znaky a vlastnosti stromu: Stromy rastú zdravo, tvoria menšie súmerné, viac do šír
9)	Actinidia rubricaulis 'Weiki' - kiwi (9592 čitatelov)	28.02. 2010 11:02:47
9)	Synonymá a cudzie názvy: Bayern Kiwi ( bavorské kiwi ). Pôvod a rozšírenie: Nemecká odroda vyšľachtená na Technickej univerzite v meste Weihenstephan. Botanicky sa zaraďuje do druhu Actinidia rubrica
10)	Malus domestica 'Oldenburgovo červené' - jabloň domáca (7304 čitatelov)	24.02. 2010 11:47:31
10)	Synonymá a cudzie názvy: Geheipurat Dr.Oldenburg , Oldenburg . Pôvod a rozšírenie: Odroda pochádza z Nemecka, kde vznikla ako púčiková mutácia pôvodnej odrody Oldenburgovo / Hammersteinova x Baumanov