Rastliny: Castanea sativa - gaštan jedlý

Gaštany patria dlhodobo k najžiadanejším a najmenej dostupným ovocným druhom. Táto delikatesa sa dá bez problémov pestovať aj v našich oblastiach. Vytvára pekné estetické stromy dorastajúce do výšky až 8 m.

Plody sú veľké, chutné, vhodné na pečenie či varenie, tiež na mrazenie a ako súčasť tort či zákuskov. Nakoľko je gaštan cudzoopelivý, odporúča sa pestovať vedľa seba aspoň dve rastliny.