Rastliny: Sorbus domestica - oskoruša

Poslal: 21.02. 2009 18:57:31 (52910 čitatelov)

Sorbus domestica - oskoruša (KOHAPLANT)

Zdroj najlepšej pálenky !!!
Táto dlhoveká drevina dorastá do úctyhodných rozmerov, preto miesto na jej pestovanie vyberajte s rozvahou. Plody, pripomínajúce krížence hrušky a jarabiny, opadávajú zo stromu koncom leta.

Následne sa zbierajú a špeciálnym spôsobom sa z nich pripravuje kvas (na požiadanie samozrejme ochotne vysvetlím presný postup). Výťažnosť vysoko kvalitného destilátu je 7-10%, niekedy i viac. Destilát z oskoruše je vysoko cenený zo zdravotného i obchodníckeho hľadiska, cena jedného litra presahuje hranicu 1200 Sk. Nakoľko je to však klenot medzi pálenkami, väčšina majiteľov tohto moku ho nepredá ani za ďaleko vyššiu sumu...
Ing. Marián Komžík, Kohaplant, spol. s r.o. Levice
www.kohaplant.sk

Články: sorbus domestica

13.04. 2015
6.77 kB čitatelov
Netradičné ovocie v záhradách
Diskusné fórum / Ovocné dreviny
01.10. 2016
931 čitatelov
Oskoruša - pestovanie
29.04. 2015
3.08 kB čitatelov
Sadenie stromov a krov od semiačok voľne na pozemku
01.04. 2015
6.51 kB čitatelov
Jednoročná marhuľa
01.04. 2015
3.36 kB čitatelov
Napadnuta marhula ciernou hubou
23.01. 2015
2.79 kB čitatelov
Jablon Rubinette
19.03. 2014
3.79 kB čitatelov
Višňa Morellenfeuer
03.03. 2014
4.32 kB čitatelov
Treba sa branit voci chorobam a skodcom uz aj pri 1rocnych stepencoch?
17.12. 2013
3.90 kB čitatelov
Marhule - odrody
06.06. 2013
12.24 kB čitatelov
Hladanie odrody hrušky
23.05. 2013
55.58 kB čitatelov
Zemolez kamčatský