Rastliny: Allium schoenoprasum - pažitka

Poslal: 10.10. 2011 11:23:53 (7686 čitatelov)

Allium schoenoprasum - pažitka

Allium schoenoprasum, Liliaceae
Pažítka patrí medzi cibuľovité a trváce rastliny. Dosahuje výšku od 15 – 50cm. Listy sú oblé, duté a rúrkovité, ktoré vyrastajú z malých cibuli. Pažítka vytvára trsy, ktoré je možné deliť, čím získame sadenice. Fialové kvety sa objavujú v máji až v auguste.

Je možné ju pestovať priamo na záhonoch alebo v črepníkoch. Jej pestovanie veľmi jednoduché. Prakticky je na pestovanie nenáročná. Pestuje sa zo semiačka. Na pôdu nemá vysoké nároky.

Z hľadiska liečebného využitia sa používa: proti črevným parazitom. Má vysoký obsah vitamínu C a tiež obsahuje draslík, sodík, železo, fosfor, silicu, retinol, riboflavín a veľa solí. Pažítka je okrem iného prijemným ochutením našich jedál. Nielenže jedlo ozdobí svojou krásnou zelenou farbou, ale dodá mu aj špecifickú chuť. Pažítku je možné používať v studenej kuchyni, ale taktiež je vhodná na niektoré teplé jedlá.
Foto a text Bc. Tatiana Plešová
tatiana92@post.sk
10 nejnovějších článků v tomto tématu
02.07. 2017
3.38 kB čitatelov
Capsella bursa-pastoris - kapsička pastierska
Motto: „Liečivá kapsička nielen pre pastierov.“ Opis a výskyt: Kapsička pastierska je jednou z našich najrozšírenejších liečivých rastlín, ktorá patrí do čeľade kapustovité – Brassicaceae.
07.01. 2017
2.40 kB čitatelov
Linaria vulgaris - pyštek obyčajný
Pyštek obyčajný – Linaria vulgaris Mill. Motto: „Žlčník má najradšej žlté pyšteky“. Opis: Nápadne pekné, husté, sýtožlté strapcovité súkvetia pyšteka môžeme obdivovať väčšinou
01.07. 2016
4.52 kB čitatelov
Galium odoratum - lipkavec marinkový
Lipkavec marinkový (marinka voňavá) - Galium odoratum L. (syn. Asperula odorata L.) Krátka charakteristika: Lipkavec marinkový, Česky aj: Mařinka vonná, Poľsky: Marzanka wonna, Maďarsky: Szagos
06.05. 2016
4.98 kB čitatelov
Tussilago farfara - podbeľ liečivý
Motto: „Prvý v poradí, prvoradý v účinku“. Opis: trváca, liečivá, medonosná rastlina s plazivým podzemkom z čeľade Asteraceae → astrovité. Podľa polohy kvitne od marca do mája.
28.08. 2015
7.46 kB čitatelov
Achillea millefolium - rebríček obyčajný
Opis rastliny: Rebríček obyčajný známy aj pod ľudovým názvom mačací alebo myší chvost je trváca, voňavá a liečivá rastlina, ktorú zaraďujeme do čeľade astrovité (Asteraceae). Jej
14.08. 2015
6.63 kB čitatelov
Geranium robertianum - pakost smradľavý
Opis rastliny: Pakost smradľavý ľudovo aj „bocianí zobák“ je jednoročná prípadne ozimná liečivá rastlina, ktorú zaraďujeme do čeľade pakostovité – Geraniaceae. Na jej cca 10 až 40
01.08. 2015
7.07 kB čitatelov
Cichorium intybus - čakanka obyčajná
Motto: „Krása a úspech sú ukryté v zdravej pečeni“. Čakanku, ktorú pestovali už starovekí Egypťania, ju pokladali za magickú rastlinu. Verili, že je poslom krásy a úspechu. Napokon
23.07. 2015
6.67 kB čitatelov
Hypericum perforatum - ľubovník bodkovaný
Ľubovník bodkovaný často nazývaný ako svätojánska bylina, trezalka či krv svätého Jána je trváca medonosná rastlina patriaca do čeľade ľubovníkovité – Hypericaceae. Narastá do výšky
25.05. 2015
5.56 kB čitatelov
Bylinkové potešenie
Bylinky dopestované zo semena majú veľa výhod. Okrem toho, že sú lacnejšie, môžete získať v rovnakom čase viac rastlín, o ktoré sa postaráte vlastnými rukami a tiež majú často lepšie
10.05. 2015
8.38 kB čitatelov
Chelidonium majus - lastovičník väčší
Lastovičník väčší ľudovo nazývaný aj bradavičník, krvná bylina či nebeský dar má hrubý valcovitý rozkorenený podzemok, ktorý je z vonka červenohnedý a  z vnútra oranžovožltý.
Atlas / Bylinky a korenie
29.04. 2018
218 čitatelov
Škorica - Cinnamomum verum
29.04. 2018
241 čitatelov
Izop - Hyssopus officinalis
29.04. 2018
169 čitatelov
Horčica - Sinapis alba
29.04. 2018
242 čitatelov
Materina dúška - Thymus serpyllum
29.04. 2018
160 čitatelov
Petržlen - Petroselinum crispum
29.04. 2018
150 čitatelov
Muškátový orech - Myristica fragrans
29.04. 2018
166 čitatelov
Piepor kubébový - Piper cubeba
29.04. 2018
158 čitatelov
Cesnak - Allium sativum
29.04. 2018
173 čitatelov
Ďumbier - Zingiber
29.04. 2018
156 čitatelov
Rasca - Carum carvi