Ing. Monika Offertálerová: Jahoda obyčajná - Fragaria vesca L.

Jahoda patrí do čeľade ružovité (Rosaceae). Začína kvitnúť v máji a kvitne takmer celé leto. Vyskytuje sa od nížin až do podhorského pásma. Liečivé sú jej listy, podzemky a plody. Vďaka obsahu trieslovín pôsobia listy sťahujúco (adstringentne), čo sa osvedčilo pri liečbe hnačkových ochorení, iných chorobách čriev a stomatitídy (zápal sliznice ústnej dutiny). Listy a aj podzemky majú močopudný účinok, a preto sa využívajú pri liečbe chorôb močových ciest. Známy je aj ich protizápalový účinok. Jahody priaznivo vplývajú na zapálené rany, žihľavku, hemoroidy a choroby pečene. Plody sú veľmi vďačným zdravým ovocím, ktoré zlepšujú pamäť, krvný tlak, reumu a priaznivo pôsobia i pri obličkových kameňoch a dne. Plody jahôd vďaka obsahu vitamínov, dokážu výborne prečistiť a zregenerovať celý organizmus! Je potrebné pripomenúť aj ich vlastnosť - prečistiť krv, upraviť trávenie a stolicu. Možno i preto, ľudia s toľkou obľubou spracovávajú a uchovávajú vo forme zaváranín, lekvárov a likérov toto lahodné ovocie. Každý, kto si chce uchovať zdravie, by mal čím častejšie namiesto čierneho čaju alebo kávy piť jahodový čaj. Je výrobný samostatne, no možno ešte lepší je v kombinácií s plodmi šípky, listami malín, černíc alebo čučoriedok.

Fragaria vesca - jahoda obyčajná

Fragaria vesca - jahoda obyčajná

Fragaria vesca - jahoda obyčajná

Fragaria vesca - jahoda obyčajná


Ing. Monika Offertálerová
interná doktorandka
Katedry UNESCO pre ekologické vedomie a TUR
sk
Jahoda obyčajná (Fragaria vesca)
Jahoda obyčajná (Fragaria vesca)