Ing. Monika Offertálerová: Ríbezľa čierna - Ribes nigrum

Ríbezľa čierna – je liečivá rastlina s vysokým obsahom vitamínu C. Obsahuje aj vitamín P, pektíny a významné množstvo resveratrolu. Patrí medzi rastlinné antioxidanty! Liečivé účinky majú plody aj listy. Konzumácia 30 až 40 bobúľ pokryje človeku dennú potrebu vitamínov a a minerálov. Ríbezľapôsobí močopudne, potopudne, posilňuje imunitu, lieči zápal močového mechúra, zlepšuje činnosť srdca a lieči boľavé hemoroidy. Priaznivo vplýva na tráviaci trakt i obličkový systém. Zabraňuje vzniku obličkových kameňov. Vďaka prítomným antioxidantom je prevenciou voči demencii a starnutiu buniek, tkanív a orgánov organizmu. Obsiahnuté pektíny sú pomocou pri boji s rakovinou. Listy ríbezlí sú pre ich príjemnú arómu a jemné liečivé pôsobenie cenenou zložkou domácich bylinných čajových zmesí.


Ing. Monika Offertálerová
interná doktorandka
Katedry UNESCO pre ekologické vedomie a TUR