Hlávkový šalát – Lactuca sativa Podľa Hildegardinej zdravovedy je najliečivejší, keď dlhšie postojí v náleve s kôprom, octom a cesnakom. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179). Lactuca sativa var capitata Lactuca …