Rastliny: Sambucus nigra - baza čierna

Poslal: 09.09. 2014 09:50:59 (9023 čitatelov)

Popis domáceho pestovania
Sambucus nigra L. – baza čierna je všeobecne známy ker, niekedy až strom, ktorý skrášľuje svoje okolie až dvakrát do roka. Najprv na jar, keď v máji zakvitne silne voňajúcimi exotickými taniermi žltobielych kvetov. Potom zas na jeseň, keď jej lístky začínajú žltnúť, opadávať a odhaľovať bohaté strapce sýto čiernych plodov. Tak ako je baza dvakrát krásna, má aj dva hlavné spôsoby použitia. Čaj z kvetov je prvotriednym liekom na všetky choroby z prechladnutia. Odvar z plodov bazy je vynikajúci na tíšenie bolestí nervového pôvodu

Sambucus nigra - baza čierna (MONIKAOFF)

Sambucus nigra - baza čierna (MONIKAOFF)

Ľudia o týchto liečivých účinkoch bazy vedeli už odpradávna, no plantážnicky alebo v záhradách ich zámerne pestovali len ojedinele. Avšak v súčasnosti má pestovanie bazy veľkú budúcnosť, pretože je ziskové (už terajšie sorty Haschberg, Bohatka, Dna, DonauSambo sa vyznačujú vysokými úrodami) a pre väčšinu vidieka zaujímavé. Výsadba plantáží je perspektívna najmä v horských a podhorských oblastiach s humóznymi a vlhkejšími pôdami dobre zásobenými dusíkom.

Najvhodnejšie rozmnožovanie bazy je drevitými odrezkami, ktoré zberáme v novembri z dobre vyzretých jednoročných výhonkov. Odrezky majú mať dĺžku cca 20 cm s 2 očkami. Po zasadení do zeme má byť vrchné očko v úrovni pôdneho povrchu. Rozostupy medzi jednotlivými rastlinami v radoch sú 3,5 – 6 m a medziradia majú šírku 5-6 metrov. Po prvých rokoch po vysadení je dôležité správne vypestovanie guľovitej korunky s 5-7 vzpriamenými konármi, na ktorých sa vytvára plodonosný obrast.

Pestovateľsky je baza čierna nenáročná, má málo škodcov, najčastejšie vošky, ktoré možno zlikvidovať bežným spôsobom. Hlavným zdrojom príjmov vidieckeho obyvateľstva z bazy čiernej je výkup plodov. Na domáce spracovanie sú najvhodnejšie jedince rastúce na humóznych pôdach s dostatkom vlahy.

Pripravený čaj z kvetov a plodov z týchto kvalitných jedincov, osladený medom, popíjame pri chorobách z nachladnutia, chrapote, kašli, nádche, katare priedušiek a dýchacích ciest, bolení zubov, uší a hlavy, zápale hrtanu a hrdla.

Už ľudoví liečitelia si bazu veľmi cenili. Má vraj takú hodnotu ako celá domáca lekárnička. Baza je skutočne „Požehnaný krík“, keby to ľudia vedeli, nikto by nikdy nevyrúbal ani vetvičku bazy, lebo každá jej časť má výborné liečebné uplatnenie
Spracovala: Ing. Monika Offertálerová, september 2014

FEE Zvolen, katedra: UNESCO pre ekologické vedomie a trvalo udržateľný rozvoj "Len ľudia s ekologickým vedomím a poznatkami o ekologických princípoch prežitia ľudstva na Zemi sú schopní aj v skutočnosti presadzovat’ tieto princípy do každodenného života a tak zaistiť TUR.“
10 nejnovějších článků v tomto tématu
28.09. 2016
928 čitatelov
Callicarpa bodinieri 'Profusion' - krásnoplod
Nádherný stredne veľký opadavý ker vzpriameného vzrastu. V júli vytvára drobné ružové kvety, z ktorých uprostred jesene vznikajú veľké husté zhluky fialových bobuliek. Tieto sa prekrývajú
05.06. 2016
3.94 kB čitatelov
Syringa vulgaris - orgován obyčajný
Charakteristika: rastlina patriaca do čeľade olivovité (Oleaceae), dosahujúca veľkosť kra alebo nižšieho stromu o výške najčastejšie 2 až 5 m. Kôra mladého orgovánu je sivá až tmavosivá
29.10. 2015
5.28 kB čitatelov
Ruža šípová - Rosa canina
Opis rastliny: Ruža šípová ľudovo tiež divý šíp alebo psia ruža (v minulosti sa údajne používala na rany po uhryznutí psami, proti besnote) je rozkonárený pichľavý ker z čeľade ružovité
30.06. 2015
5.71 kB čitatelov
Jedlý živý plot
Živý plot nemusí plniť len estetickú a ochrannú funkciu. Môžete si vysadiť aj dreviny, z ktorých budete mať aj reálny konzumný úžitok a záhradu tak obohatíte o kvety a neskôr aj o plody,
11.06. 2015
6.49 kB čitatelov
Opadavé druhy na živý plot
V dnešnej modernej dobe majú mnohí tendenciu obohnať sa v záhrade vysokým nepriehľadným múrom a tak si zabezpečiť súkromie. Čo tak vyskúšať živý plot, ktorý vie byť rovnako funkčný,
30.05. 2015
6.53 kB čitatelov
Kvitnúce dreviny
Jar je typická množstvom výrazných prvkov ako zeleň, kvety, záhrada a práca v nej. Najzaujímavejšia je však práve vďaka drevinám a krom, ktoré v inom období nekvitnú alebo si práve vyžadujú
02.02. 2015
10.21 kB čitatelov
Viburnum farreri - kalina voňavá
Viburnum farreri – kalina voňavá; syn. Viburnum fragrans Bunge non Loisel. pochádza z lesných oblastí severnej Číny. Patrí medzi opadavé, pomaly rastúce, mrazuvzdorné vzpriamené kríky
02.02. 2015
8.41 kB čitatelov
Jasminum nudiflorum - jazmín nahokvetý
Jazmín nahokvetý (jazmín nahý) z hľadiska vedeckej klasifikácie patrí do radu hluchavkovitých rastlín (Lamiales); čeľade olivovníkovitých (Oleaceae); do rodu jazmín (Jasminum).
27.08. 2013
8.51 kB čitatelov
Callicarpa - krásnoplodka
Neprehliadnuteľné plody krásnoplodky vyniknú v každej záhrade Krásnoplodka (Callicarpa) je teplomilný ker z čeľade Verbenaceae. Rod je zastúpený asi 150 druhmi, nájdeme medzi nimi opadavé
14.05. 2012
17.38 kB čitatelov
Forsythia - zlatý dážď
Zlatý dážď je obľúbená okrasná drevina, ktorá vytvára záplavu nadmerných žltých kvetov. Z botanického hľadiska sa zaraďuje do čeľade Oleaceae. Svoje pomenovanie dostala po škótskom
Diskusné fórum / Kry listnaté opadavé
28.02. 2014
4.45 kB čitatelov
Hortenzia veľkolista - pestovanie
06.11. 2013
3.34 kB čitatelov
Kvitnúci živý plot
04.11. 2013
3.16 kB čitatelov
V lete kvitnúce kry
07.11. 2009
15.49 kB čitatelov
Dulovec japonský
22.05. 2009
9.22 kB čitatelov
Tavolník