Rastliny: Rubus idaeus - ostružina malinová

Ako pestovať maliny?

Malina je poliehavý až vzpriamený poloker s chutnými plodmi, pestovanie ktorého je všeobecne veľmi rozšírené. Pre tieto mimoriadne chutné plody sa pestujú viaceré šľachtené odrody malín.

Pôvodné druhy malín sa v prírode rozmnožujú semenami, odnožovaním a koreňovými výmladkami. Kultúrne odrody rozmnožujeme delením trsov, koreňovými výmladkami, koreňovými odrezkami alebo ponáraním. Z botanických druhov maliny boli vyšľachtené polovzpriamené až vzpriamene rastúce kultivary, medzi ktorými sú raz, dvakrát i počas celého leta plodiace, odnožujúce i neodnožujúce kultivary ako napr. Rubín, Granát, Gabineau, Zeva II.

Koreňovými výmladkami rozmnožujeme najmä odnožujúce odrody. Neodnožujúce rozmnožujeme ponáraním v júli až auguste tak, že do ryhy s hĺbkou 10 cm ponoríme vrchol výhonku. Ponorený výhonok zakorení a vyrastú z neho nové výhonky, ktoré môžeme na jeseň oddeliť. Menšie množstvo sadeníc získame aj delením trsov. V každom prípade však treba rozmnožovať len zdravé, chorobami nenapadnuté jedince.

Na trvalé stanovište vysádzame maliny spravidla na jeseň na vzdialenosť 60-80 cm od seba, v radoch vzdialených od seba 2 m. Sadenice skrátime na 40 cm, upravíme korene a sadíme do zeminy vylepšenej kompostom. Odporúča sa vyväzovanie na drôtenku vo výške 80-100 cm. Po zbere úrody vyrežeme všetky odrodené výhonky pri zemi a tiež všetky malé a slabé prúty. V jednom trse by malo zostať 6-8 zdravých silných jednoročných výhonkov, ktoré potom na jar o štvrtinu skrátime.

Ošetrovanie spočíva v odburiňovaní pôdy, jej kyprení a zavlažovaní. Kríky malín vyžadujú pravidelné hnojenie, najlepšie maštaľným hnojom alebo kompostom v 3-5 ročných intervaloch. Z priemyselných hnojív sa používajú hnojivá obsahujúce vápnik, hoci priame vápnenie kríky neznášajú.

Vypestované zdravé maliny sa už oddávna kvôli svojim chutným plodom používajú na prípravu kompótov, dezertov, muštov, sirupov, likérov, lekvárov, džemov. Zápar z malinových listov sa odporúča diabetikom a ako močopudný prostriedok pri ťažkostiach s močovými cestami. Má aj silne detoxikačné účinky a je dôležitou zložkou čajových zmesí na podporu potenia. Na vonkajšie použitie slúži odvar z listov, ktorý sa odporúča na popraskanú kožu alebo zlatú žilu. Treba ale poznamenať, že zdravotne a chuťovo sú hodnotnejšie divorastúce maliny, než pestované. Samozrejme to ešte neznamená, že pestované maliny nemajú žiadne liečivé účinky.