Čeľaď: Cucurbitaceae - tekvicovité Farba kvetov: žltá, Doba kvitnutia: jún, júl, august, Typ kvitnutia: počet okvetných lístkov 6, Uhorka je veľmi osviežujúca nízkokalorická plodová zelenina, ktorá obsahuje veľa vody. Uhorka pochádza z Indie. Dnes poznáme viacero odrôd uhoriek, ktoré sa už pestujú po celom svete. Európske odrody…