Atlas: charakteristickú chuť 1 | Zahrada-sk.com

Téma / Fórum
Ocimum basilicum

Aromatikum

Aromatikum – voňavá esencia; látka, ktorá silne vonia a má charakteristickú chuť. Okrem medicínskeho využitia sa pridáva aj do jedla, likérov a parfumov. Medzi známe aromatické byliny patrí bazalka pravá ( Ocimum basilicum), rasca lúčna ( Carum carvi), šalvia lekárska ( Salvia officinalis), kôpor voňavý ( Anethum graveolens),…
Čakanka obyčajná - v jesennom aspekte Malej Fatry

Čakanka obyčajná - Cichorium intybus

Čakanka obyčajná – Cichorium intybus L. Čeľaď: Asteraceae – astrovité Doba kvitnutia: od júla do septembra Botanika: Čakanka je mohutná, niekedy aj 100 a viac cm vysoká, astrovitá, trváca bylina s hrubým vretenovitým koreňom, prízemnou ružicou perovito dielnych listov a s tuhými stonkami. Stonkové listy sú podlhovasto kopijovité…