Cibuľa – lat. bulbus je typ skrátenej dužinatej stonky tzv. podcibulie s husto zoskupenými zdužnatenými šupinovitými listami alebo ich pošvami, v ktorých sú uložené zásobné látky. Uprostred cibule je púčik, z ktorého vyrastá nadzemná stonka. Typickým príkladom je cibuľa kuchynská. Cibuľa Allium cepa Cibuľa Allium cepa