Jablko – Malus Podľa Hildegardinej zdravovedy je pre zdravého človeka vhodné: surové, varené aj pečené. Pre chorého človeka je dobré varené, pečené a zasurova len také, ktoré má už vráskavú šupku. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179). Malus domestica Malus domestica Malus domestica Malus domestica