Raž – Secale cereale Podľa Hildegardinej zdravovedy je vhodná len na chlieb, pre zdravých ľudí je dobrá na jedenie, pretože dodáva silu, avšak chorým a ľuďom so slabým žalúdkom môže trávenie raže spôsobovať problémy. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179). Secale cereale Secale cereale Secale cereale…