Jablko – Malus Podľa Hildegardinej zdravovedy je pre zdravého človeka vhodné: surové, varené aj pečené. Pre chorého človeka je dobré varené, pečené a zasurova len také, ktoré má už vráskavú šupku. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179). Malus domestica Malus domestica Malus domestica Malus domestica

Jačmeň – Hordeum Podľa svätej Hildegardy nie je vhodný na jedenie, pretože spôsobuje zdravotnú ujmu zdravým aj chorým. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179). Hordeum vulgare convar distichon var nudum Hordeum vulgare Hordeum vulgare Hordeum vulgare

Klinčeky zastarano aj hrebíčky je známe korenie pochádzajúce zo stromu klinčekovec voňavý ( Syzygium aromaticum). Podľa Svätej Hildegardy sú klinčeky liečivým prostriedkom proti šumeniu v šuiach, boleniu hlavy, vodnatieľke, dne a čkaniu. Odporúča 2 - 3 x denne požuť 2 až 5 klinčekov. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září…

Podľa Hildegardinej zdravovedy je vhodný varený, kedy potláča dnu. Čerstvý človeku nie je na úžitok, robí ho smutným. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179). Anethum graveolens Anethum graveolens Anethum graveolens Anethum graveolens var hortorum

Loboda – Atriplex Podľa Hildegardinej zdravovedy je vhodná, pretože podporuje dobré trávenie. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179). Atriplex hortensis Atriplex hortensis

Podľa Hildegardinej zdravovedy je vhodná na surovo i vo varených jedlách, tiež ako korenina na mäso a ryby. Podporuje stolicu a pomáha pri poruchách trávenia. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179). Mentha arvensis Clinopodium vulgare

Podľa Hildegardinej zdravovedy je vhodná nasurovo i vo varených jedlách. Zmierňuje dýchavičnosť, ktorá má korene v nestriedmosti v jedle i pití. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179). Mentha aquatica Mentha aquatica Mentha aquatica Mentha aquatica

Svätá Hildegarda na margo tymianu uvádza, že ten "Kto má choré mäso, ktoré akoby bolo zapálené od svrabu, nech si mäsité i zeleninové pokrmy často korení tymianovým práškom. Jeho mäso sa vnútorne vylieči a očistí." (Vyrážky akéhokoľvek pôvodu.) Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179). Thymus serpyllum…

Mišpula – Mespilus Podľa Hildegardinej zdravovedy sú mišpule dobré pre zdravých aj chorých, čistia krv. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179). Mespilus germanica Mespilus germanica Mespilus germanica Mespilus germanica

Vloni jsem si donesla domů od sousedky polomrtvou rostlinku ( Musa) s tím, že ji zachráním. U sousedky stála ve tmavé koupelně a měla hnědočerné listy, jen ty co se teprve vyvíjely byly zelené. Dala jsem jí novou hlínu a postavila na verandu na parapet. Dnes vím, proč mi roste táák pomalu. Jak píšete, potřebuje teplo, alespoň…

Podľa svätej Hildegardy otvára srdce, očisťuje zmysly a dáva dobrý rozum. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179). Myristica fragrans

Ostružina černicová – Rubus fruticosus Podľa Hildegardinej zdravovedy černice neublížia ani zdravému, ani chorému, sú ľahko stráviteľné. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179). Rubus fruticosus - ostružina černicová a jej chutné plody Rubus fruticosus Rubus fruticosus

Ostružina malinová – Rubus idaeus Svätá Hildegarda drobné maliny ako ovocie ani nespomína, avšak na základe dobrých vlastností, ktoré konštatuje v prípade malinového kríka, môžeme predpokladať, že ani toto ovocie neuškodí. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179). Rubus idaeus Rubus idaeus Rubus idaeus…

Ovos – Avena Podľa Hildegardinej zdravovedy je vhodný pre zdravých i mierne chorľavých ľudí, ktorí majú dobrý krvný obeh. Dáva zmyslové radosti, čistý, jasný rozum, dobrú farbu a zlepšuje náladu. Pre chorých a pre ľudí s poruchami krvného obehu nie je vhodný, preto by sme im nemali dávať polievku z ovsených vločiek. Zdroj:…

Podľa Hildegardinej zdravovedy je vhodná varená do prívarkov a v mäsových jedlách. Lieči chorý žalúdok a vnútornosti. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179). Artemisia vulgaris Artemisia vulgaris Artemisia dracunculus Artemisia dracunculus

Paštrnák – Pastinaca sativa Podľa Hildegardinej zdravovedy človeka osvieži, naplní brucho, osoží a neškodí. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179). Pastinaca sativa Pastinaca sativa

Podľa Hildegardinej zdravovedy čerstvá pažítka zdravým neškodí. Chorým ju však treba uvariť, aby sa choroba neprehlbovala. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179). Allium schoenoprasum Allium schoenoprasum

Podľa sv. Hildegardy je lepší a užitočnejší čerstvý, ako uvarený. Zmierňuje horúčku, ale duch človeka je z neho ťažkopádny. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179). Petroselinum crispum convar vulgare Petroselinum crispum convar vulgare Petroselinum crispum convar vulgare

Podľa Hildegardinej zdravovedy "Jedenie zmierňuje u človeka žiadostivosť, ale rozradostňuje ducha, dodáva čistý rozum a vedomosti, čistí a rozjasňuje." Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září 1098 – 17. září 1179).

Pšenica – Triticum Podľa Hildegardinej zdravovedy je 100% vhodná pre zdravých aj chorých, ale len ako celozrnná múka na pečenie; t. j. na chlieb, koláče a pečivo. Naopak najemno vymletá múka človeku škodí, pretože zahlieňuje organizmus a podľa svätej Hildegrady by sa nemala používať. Zdroj: Hildegarda z Bingenu (16. září…